Bautura racoritoare din ghimbir, miere si lamaie
Ghimbirul este, poate, cel mai versatil condiment, fiind folosit in absolut toate tipurile de preparate, de la sosuri, supe si feluri principale, pana la deserturi si bauturi. Ghimbirul este insa considerat si un tratament minune pentru diverse afectiuni (ajuta la digestie, calmeaza greturile, calmeaza durerile abdominale si gazele intestinale, are efect inflamator si intareste sistemul imunitar).
Daca vreti ceva racoritor si revigorant pentru vara, dar ...
Citeste mai mult »
Reteta cozonaci cu miere
Ingrediente pentru 2 cozonaci
1 kg faina alba
200 ml lapte
200 g miere
200 g zahar tos
50 g drojdie de bere
un pliculetet cu zahar vanilat
20 de galbenusuri
12 albusuri
un galbenus pentru uns
250 g unt
2 linguri de rom sau o esenta mica de rom
coaja rasa de la o lamaie
o lingurita de sare fina
Ingrediente umplutura
200 ml de lapte
8 albusuri
100 g de zahar tos
500 g de miez de nuca
o lingura de rom
Mod d...
Citeste mai mult »
Catina si efectele ei benefice asupra organismului
Catina este un arbust foarte ramificat si spinos ce creste in Europa si Asia in zonele muntoase, zonele litorale si in zonele semi-desertice pe terenuri salbatice si insorite, cu vegetatie diversa. Atinge in medie inaltimea de 1,5 - 4 metri, dar in conditii optime de mediu poate atinge si 8 metri. Cand clima zonei geografice unde creste este totusi prea aspra, catina se adapteaza la acest factor extern devenind un arbust tarator.
Catina infloreste in ...
Citeste mai mult »
Prajitura foi cu miere de albine si crema de lamaie
Ingrediente - Foi cu miere
Pentru 3 foi aveti nevoie de:
- 5 linguri de miere de albine
- 3 oua
- 50 de grame de unt sau 8 linguri de ulei
- 3 linguri de iaurt
- 1/2 lingurita amoniac stins in iaurt
- razatura de lamaie
- faina cat sa se faca aluatul tare
Se imparte aluatul in 3 parti egale si se intinde in foi subtiri.
Se adauga apoi foile la copt in cuptorul preincalzit.
Aveti grija ca foile vor fi gata destul de reped...
Citeste mai mult »
Propolis - proprietati terapeutice ale propolisului
Ce este propolisul?
Propolisul sau cleiul de albine este un produs apicol rasinos produs de albine ca mijloc de aparare impotriva microbilor si a mucegaiurilor . Propolisul mai este folosit de catre albine si pentru captusirea peretilor stupului cu un strat care nu permite formarea curentilor de aer. Actiunea sa este bactericida (ucide bacteriile), bacteriostatica (opreste dezvoltarea bacteriilor) si antimicotica (impotriva mucegaiurilor), fapt ce...
Citeste mai mult »
Scapa de punctele negre de pe fata, in mod natural, cu miere
Ce sunt punctele negre de pe fata si de ce apar?
Punctele negre sunt o forma de acnee cauzata de secretia de sebum in exces, care, in combinatie cu bacteriile din piele si poluarea din mediul inconjurator, creeaza aceste probleme cu aspect neplacut.
Sebumul se acumuleaza la nivelul porilor si ii dilata. Mai tarziu, mai ales in lipsa unei curatari zilnice a tenului, grasimea acumulata la nivelul porilor oxideaza si capata o culoare inchisa, for...
Citeste mai mult »
Tratamente pentru raceala si gripa cu miere de albine
Odata cu sezonul rece apar si diferitele tipuri de gripa ce ameninta sanatatea organismului nostru. Nas infundat, febra, dureri in gat, tuse - acestea sunt doar cateva din simptomele care ne dau de furca.
Daca aceasta a pus stapanire, medicamentele nu sunt singurele remedii la care trebuie sa apelam, cateodata tratamentele naturiste dovedindu-se a fi mult mai eficiente.
In raceala si gripa, mierea vine in ajutor cu efecte benefice multiple si gar...
Citeste mai mult »
Devine mierea toxica la temperaturi inalte?
Din ce in ce mai multe persoane cred cu tarie faptul ca mierea tratata termic devine toxica. Aceasta informatie a fost proliferata de asemenea pe foarte multe site-uri, insa, se poate transforma mierea, acest aliment cu calitati curative recunoscute, intr-o amenintare pentru sanatatea noastra ?
Mierea este hrana naturala a albinelor . Acestea produc miere din substante brute precum nectarul si polenul florilor.
Aceste substante brute contin in princi...
Citeste mai mult »
Cum se trateaza intepatura de albine
De ce inteapa albinele?
Albinele inteapa mai ales pe cei care le deranjeaza cuibul sau cand se simt amenintate . Aceasta inteapa foarte rar atunci cand nu sunt in preajma stupului .
Intepatura unei albine este destul de puternica si dureroasa, dar durerea dureaza doar cateva minute.
Intepaturile de albine si de viespi sunt diferite. Albinele mor dupa ce inteapa , asa ca orice albina poate sa intepe doar o singura data. Viespea pe de alta parte p...
Citeste mai mult »
Despre mierea de manuka - antibiotic natural
Ce este manuka?
Manuka (Leptospermum Scoparium), este un arbore pitic care creste in Noua Zeelanda si in sud estul Australiei .
In Australia se mai numeste si "arbore de ceai" deoarece frunzele sunt folosite si pentru obtinerea unui ceai delicios.
Arborele atinge in general 2-3 m inaltime dar poate ajunge pana la aproape 15 m in anumite cazuri. Este un arbore mereu verde,
cu frunze dense si mici si cu flori albe sau roz cu 5 petale.
P...
Citeste mai mult »
1 2
Știați că
Mierea de albine a fost prima substanta dulce folosita de om.
Exista cel putin 10.000 de varietati de albine? Cea mai cunoscuta este Apis Meliffera, care se regaseste si la noi in tara?
Pentru a se produce un borcan de miere este necesar polenul de la 2 milioane de flori?
Prima moneda cunoscuta in lume avea gravata pe ea albina, ca simbol al harniciei, moneda ce apartinea civilizatiei din Efes in secolului IV i.Chr.
Mierea aplicata pe o rana opreste sangerarea
Este considerata a fi cel mai vechi medicament si actioneaza ca un antibiotic natural putand distruge anumite bacterii sau coci si streptococi
In interiorul stupului, sunt tot timpul in jur de 36oC (temperatura corpului uman), indiferent de temperatura de afara.
Pentru a extrage 1 kg de miere, albinele au nevoie sa culeaga 3 kg de nectar.
De obicei albinele culeg nectar de la o distanta de pana in 2 km de la stupina.
O lingurita de miere contine peste 400 de substante organice.